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Der Genuss guter Speisen und Getränke sorgte immer schon dafür, dass es einem körperlich und seelisch gut ging. Menschen kommen zu Mahlzeiten zusammen, ein gemeinsames Essen verbindet. Bei besonderen gesellschaftlichen Anlässen darf neben der Festansprache auch das Festessen nicht fehlen.
Sechs Museen spannen mit ausgewählten Exponaten und Veranstaltungen einen genussvollen Bogen von den Speisen der Rhöner Landbevölkerung zur Festtafel der High Society in den königlichen Kurbauten Bad Kissingens. Sie erzählen von der traditionellen Herstellung und Konservierung von Nahrungsmitteln, von Wirtshäusern, rauchenden Studenten oder besonderen kulinarischen Begegnungen zwischen Ost und West nach dem Fall der innerdeutschen Grenze im Jahr 1989. Ein abwechslungsreiches Programm mit Veranstaltungen und Führungen zum Thema »Genuss« ergänzt die Aktion: Zum Veranstaltungsprogramm |
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MUSEEN SCHLOSS ASCHACH
Bad Bocklet/Aschach Dauerhafter Genuss –
Vorratshaltung auf dem Rhöner Land 
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Heute sind Lebensmittel stets verfügbar. Vor 100 Jahren sah das noch anders aus: Ohne Tiefkühler und Supermarkt musste die Rhöner Landbevölkerung ihre Lebensmittel gut lagern und konservieren. An drei Mitmachstationen können Sie entdecken, wie Altbekanntes damals aussah, Lebensmittel haltbar gemacht wurden und welchen Gefahren der Genuss ausgesetzt war.
Schloßstraße 24 97708 Bad Bocklet Telefon: 09708-70418820 Öffnungszeiten: Dienstag–Samstag 14–17 Uhr; Sonn- und Feiertage 11–17 Uhr www.museen-schloss-aschach.de |
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MUSEUM OBERE SALINE
Bad Kissingen Galatafel der High Society
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Kostbares Prunkgeschirr zierte die Festtafeln des europäischen Adels. Reiche Kurgäste konnten Luxusgeschirr dieser Art in Bad Kissingen bei dem Hofjuwelier Simon Rosenau erwerben. Auch für das Festessen anlässlich der Einweihung des Regentenbaus lieferte er das Tafelsilber.
Obere Saline 20 97688 Bad Kissingen Telefon: 0971-8074230 Öffnungszeiten: Mittwoch–Sonntag 14–17 Uhr www.museum-obere-saline.de |
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MUSEEN IN DER SCHRANNE
Bad Königshofen Genuss mal drei
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Die Schranne beherbergt drei Einrichtungen, deren Vielfalt sich in den ausgewählten Objekten widerspiegelt. Genuss steckt im Korn, entfaltet sich beim Trunk aus dem gläsernen Luxus-Trinkhorn, und wenn gemeinsam Grenzen überwunden werden, wird auch das einfache Mahl zum Hochgenuss.
Martin-Reinhard-Straße 9 97631 Bad Königshofen Telefon: 09761-3979011 Öffnungszeiten: Dienstag–Sonntag 14–17Uhr www.schranne.info |
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FRÄNKISCHES FREILANDMUSEUM
Fladungen Brot und Blootz –
Nachhaltiger Genuss aus dem Gemeindebackhaus |
Bereits beim Backen verzehrte man den dünn ausgewellten Brotteig als »Blootz« herzhaft oder süß belegt.
Der gemeinschaftlich genutzte Backofen half Brennholz zu sparen – ein wirklich nachhaltiger Genuss aus dem Backhaus der Hofstelle Oberbernhards. Bahnhofstraße 19 97650 Fladungen Telefon: 09778-91230 Öffnungszeiten: täglich 9–18 Uhr www.freilandmuseum-fladungen.de |
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MUSEUM HERRENMÜHLE
Hammelburg Genuss im Weinglas
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Welches Glas nimmt man denn jetzt für welchen Wein? Und schmeckt der dann tatsächlich anders, wenn er im richtigen Trinkgefäß serviert wird? Im Museum Herrenmühle zeigen wir Ihnen, dass auch Weingläser ihre Geschichte haben. Und testen Sie gleich vor Ort den Unterschied!
Turnhouter Straße 15 97762 Hammelburg Telefon: 09732-782448 oder 09732-902430 Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag und Sonntag 14–17 Uhr; Donnerstag 10–14 Uhr www.museum-hammelburg.de |
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HENNEBERG-MUSEUM
Münnerstadt Tabakpfeifen –
Die Genüsse der »Studentlich« |
Einst prägten die Schüler des Münnerstädter Gymnasiums – im Volksmund »Studentlich« genannt – das Stadtbild. Rauchten sie tatsächlich Pfeife? Und welche Rolle spielte Tabak früher und heute als Genussmittel? Erfahren Sie mehr im Münnerstädter Henneberg-Museum
Deutschherrnstraße 18 97702 Münnerstadt Telefon: 09733-787482 Öffnungszeiten: Dienstag–Freitag 10–15 Uhr; Samstag, Sonn- und Feiertage 12–17 Uhr www.muennerstadt.de |
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